Самый знаменитый серийный убийца наших дней преспокойно живёт в Италии инкогнито. Он — доктор Ганнибал Лектер. Каннибал и маньяк, изворотливостью которого можно только восхищаться. С некоторых пор он консультант и лучший друг агента ФБР Клэрис Старлинг. У Ганнибала много врагов, многие хотят поймать его и разделаться с ним, каждый по-своему. Здесь и продажные полицейские, и коррумпированные чиновники, и даже сумасшедший миллионер-паралитик, мечтающий скормить доктора Лектера голодным свиньям…

Доктор Ганнибал Лектер — блестящий психиатр, но мир может считать себя в безопасности только до тех пор, пока он будет находиться за стальной дверью одиночной камеры в тюрьме строгого режима. Доктор Лектер — убийца. Он гурман-людоед. Клэрис Стерлинг — курсант академии ФБР. Она восприимчива к чужой беде, и именно это определяет все её поступки. Судьба сталкивает её со знаменитым «Ганнибалом-каннибалом» в процессе расследования дела Буффало Билла — опаснейшего маньяка-убийцы.

Мы все безумцы или, может быть, это мир вокруг нас сошел с ума? Доктор Ганнибал Лектер, легендарный убийца-каннибал, попав за решётку, становится консультантом и союзником ФБР. Несомненно, Ганнибал Лектер — маньяк, но он и философ, и блестящий психиатр. Его мучает скука и отсутствие «интересных» книг в тюремной библиотеке. Зайдя в тупик в расследовании дела серийного убийцы, прозванного Красным Драконом, ФБР обращается к доктору Лектеру. Ведь только маньяк может понять маньяка. И Ганнибал Лектер принимает предложение. Для него важно доказать, что он умнее преступника, которого ищет ФБР.

Ганнибал Лектер. Гениальный психиатр и безжалостный маньяк. Кто он такой, что он такое? Самая тёмная тайна Ганнибала — тайна его прошлого. Что сделало его таким, какой он есть, какие жуткие события в его жизни раскалённым металлом прошлись по его сердцу? Война и голод, военные преступники и мародёры, алчность и безнаказанность, порождённые жестокостью и ненавистью к ближнему своему — вот он, рецепт адского коктейля, который способен превратить в зверя любого человека!